Cẩm nang nấu cháo dinh dưỡng cho em bé

Tuticare Thụy Khuê Hà Nội - Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một loại cháo được coi là cháo dinh dưỡng thì phải tính toán sao cho đủ, cân đối giữa các chất đạm, vi chất dinh dưỡng có trong gói cháo, tiêu chuẩn dinh dưỡng phải tuỳ theo lứa tuổi của trẻ.

Đầu tiên bạn nên để trẻ làm quen với cháo dinh dưỡng có vị ngọt (nước cơm với sữa mẹ, sữa bột, hoặc bột có vị ngọt như bột trái cây, bột rau củ hoặc bột có vị gần giống sữa). Khi bé đã quen rồi thì chuyển qua cháo dinh dưỡng nhiều hương vị hơn (thịt, cá, tôm, gà…). Sau khi bé đã quen với cháo dinh dưỡng ngọt, trẻ em từ 7 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu ăn cháo mặn.


cháo dinh dưỡng hấp dẫn cho bé
Cháo dinh dưỡng món ăn không thể thiếu cho trẻ từ Tuticare Thuy Khue Ha Noi
Bạn nên lựa chọn thực phẩm nấu cháo dinh dưỡng phù hợp với độ tuổi của bé. Trẻ trên 6 tháng nên dùng thịt nạc heo, lòng đỏ trứng, tàu hủ non và các loại cá đồng. Không nên cho trẻ dưới 8 tháng ăn các loại thịt bò, thịt gà, các loại hải sản vì trẻ ở tuổi này chưa đủ men tiêu hoá các loại thức ăn đó, đồng thời có một số trẻ nhỏ dễ bị dị ứng với đồ ăn hải sản.

Cách làm cháo dinh dưỡng cho bé
Nếu bạn sử dụng hạt sen tươi, thì nên đun trong một nồi riêng cho đến khi chín mềm. Trong khi đợi nồi hạt sen, bạn xào cà rốt và thịt gà trong nồi khác với dầu ôliu và hành thái hạt lựu,  khoảng 5 phút là chín. Sau đó đổ nước gà luộc hoặc nước đun sôi vào nồi và đun nhỏ lửa, để sôi lăn tăn chừng 10 phút.

mẹ nấu cháo dinh dưỡng cho bé


Nếu bạn dùng hạt sen tươi, sau khi hạt sen đã được đun mềm bạn có thể cho vào cùng nồi thịt gà, cà rốt đã đun chín để chuẩn bị cho các thành phần vào máy xay. Nếu bạn dùng bột hạt sen (hạt sen khô xay nhuyễn), bạn có thể cho bột hạt sen vào cùng nồi lúc đun gà, cà rốt khi hỗn hợp vừa mới sôi và đun tiếp cho đến khi các thành phần chín mềm.

Dùng máy xay, xay các thành phần này cho nhuyễn, bạn có thể cân nhắc độ mịn của hỗn hợp sao cho bé dễ dàng khi nuốt. Để nguội, thế là bữa ăn cho bé đã sẵn sàng lấy đủ cho bữa ăn của bé, phần còn lại bạn có thể dự trữ trong ngăn đá tủ lạnh để dùng dần.

Bài viết tham khảo:

0 comments:

Post a Comment

 
Support : Tuticare
Copyright © 2013. Tuticare Thụy Khuê - All Rights Reserved
Template Tuticarepro by Tuticare
Proudly powered by Blogger